Dagens oppskrift er laget på 10 minutter, er utrolig godt og passer like godt i uken som i helgen. Quesadilla er sikkelig godt og man trenger få ingredienser
Trinn 1 Maissalsa. Varm opp en tørr panne. Hell av vannet på maisen og tørrstek til den er lett brent. Trinn 2 Hakk tomater og rødløk fint, bland inn maisen og smak til med limesaft og salt
/inneholder sponsorlink. Heisann. I dag har jeg et deilig middagstips til dere. Opprinnelig en lunsj, men med litt økt mengde fungerer det perfekt som middag
Quesadillas. Guacamole. Del avokadoen, fjern steinen og skrap ut kjøttet. Mos kjøttet med en gaffel og bland inn limesaft, rømme, finhakket hvitløk og finhakket chili
Det ble quesadillas. Quesadillas, i likhet med taco, har sin opprinnelse fra Mexico. Det var fredag. Det skulle ha vært taco-fredag, men slik ble det altså ikke
Enkel, men god middag. Tid. 30 minutterAntall. 2 pers. Ingredienser. 2 kyllingfileter. 2 ss tacokrydder. 4 store tortillalefser (det finnes glutenfrie i frysedisken på litt større butikker)
Quesadilla laget fra bunn er fantastisk godt. Det kan selvsagt gjøres enkelt med ferdigkjøpte tortillas og kjøttdeig, men jeg foretrekker absolutt denne versjonen
Hei. Da var vi kommet ved veis ende av uka – tiden går fort når man har mye å gjøre. Jeg er inne i en slik periode nå, men det er heldigvis positiv stress og noe matnyttig (haha) som kommer ut av det hele
Etter at morgenkaffen er inntatt og alle slags typer sosialemedier er raidet gjennom, sniker man seg ut av sengen og ser i kjøleskapet hva slags "left overs" man har etter endt uke
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.