Borsjtsj – russisk rødbetsuppe
Mat og Reiser
Mat og Reiser
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Ingredienser
  • 1,5 – 2 l okse- eller grønnsakskraft (evt buljongterninger)
  • 2 løk i skiver
  • 4-5 hvitløkfedd, hakket
  • 3-4 gulrøtter i tynne skiver
  • 300 g hodekål, finsnittet
  • 4-5 poteter i skiver
  • 5-6 rødbeter i staver
  • 3 ss rødvinseddik
  • Salt og pepper
  • creme fraiche
  • 500 g kjøtt etter ønske (kan utelates)

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.