I dag blir det boller til dugnadsgjengen, og det ble noen makeløse gode boller. Begynn med å lage fyllet ved å røre sammen mykt smør, sukker og vaniljesukker
Plasser boller i forberedt kakeformen og dekk med en plastfolie eller et rent kjøkkenhåndkle. I en medium bolle kombiner kremost, melis og vanilje og potetstivelse
Ja, jeg elsker å fylle bollermed alskens godt, som pistasj ogbringebær. ) Den deilige myke pistasjkremen som er rund og god på smak, med friske syrlige bær, er bare en innertier
Det er ikke noe hokus pokus med denne oppskriften, og både vanilje og kardemomme er jo nokså vanlige smaker på hveteboller, men her tilsatte jeg altså litt ekstra av begge deler og det gjorde faktisk en nydelig forskjell
Fylt med ost og deilig pizzafyll, toppet med deilig krydder. Hvis du ikke har kjøttdeig med innblandet pizzasaus slik som jeg bruker her så smører du litt pizzasaus på bunden før du legger på fyllet
Kraftige smaker av sitron ogbringebær, kan serveres med is eller litt krem. Perfekt kake til kaffen, også veldig god med litt pisket krem eller vaniljeis til
Kan serveres som den er med litt is til, eller du kan raspe hvit sjokolade å ha over. Vend inn bringebærene – bringebærene skal være godt dekket av mel før du har dem i røren helt på slutten, melet rundt absorberer noe av fukten fra bærene under steking og skal forhindre at de synker til bunns i kaken mens de steker
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.