Smør på bollene eller sprøyt på med en sprøytepose. ) Det aller beste hun vet er blåbær, og jeg ble fristet til å prøve å lage blåbærboller, en oppskrift jeg spottet på denne helproffe blogen
Dekk gjerne innsiden av formen med stiv plast, for et penere utseende på kaken. Karamellen bør løsnes med en kniv før plasten fjernes for å unngå en rufsete karamell
Her har du noe som du og hele familien kan kose dere med gjennom helgen. Dette er myke boller som snurres sammen med et tynt lag vaniljekrem, bærsyltetøy og gjerne noen friske bær i tillegg
Bruk ein skarp konditorkniv, og skjer med sagande tak gjennom karamelltoppen først. Her hos oss er loppemarknadane i full gang, og med dei følgjer det bugnande kakebord
Kanel, eller kardemomme snurrer/knuter, blåbærboller, vaniljeboller, rosinsnurrer,skoleboller…. Det er så mye godt man kan fylle en grunnoppskrift av bolledeig med, som har fristet mest til nå
Bruk ein skarp konditorkniv, og skjer med sagande tak gjennom karamelltoppen først. Kaka er basert på ei klassisk formkakeoppskrift, som svenskane kallar sockerkaka og engelskmennene kallar pound cake, fordi dei rausaste variantane er laga med like mengder smør, sukker og mjøl
Med en karamelltoppet brownie, slår du to fluer i et smekk. Og når den er ferdig, har du for eksempel brownietopping, muffinsfyll à la United Bakeries, noe snadder til varme plommer og pærer, varm karamell til iskrem … eller en seig godsak som du kan mumse i deg med en teskje
Er det noe du skal bake i helgen så må du love meg at du prøver ut bringebær- og blåbærboller. Jeg kan nesten ikke beskrive hvor overraskende godt dette var, og tusen takk til God Morgen Norge og Wenche som ga meg tips om å fylle de med bær på toppen
Ostefyllet i kaken blir fort veldig mektig, mens denne versionen har en fin balanse mellom kjeks, friske bær og ostekrem med smak av bringebær og blåbær
Ingen oppskrift, vaniljefyll og karamelltopping. Vaniljeiskake med topping av jordbær og marengs. Det ble ikke karamelltopp, men topping av frukt, hvit sjokolade og marengs
Ha deigen på bakebordet sammen med resten av melet og kna deigen smidig. Legg på en klatt med blåbærsyltetøy (se tips) og brett deigen forsiktig rundt syltetøyet
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.