Nedenfor et forslag til en oppskrift på en enkeltapasserving. Av og til er det OK å senke ambisjonsnivået når det kommer gjester, og bare servere noe veldig enkelt som det ikke tar så veldig lang tid å forberede
“Det enkle er ofte det beste sies det”, og jammen har de rett. Enklere rundstykker skal du lete lenger, og jeg må ærlig innrømme at det kommer til å bli flere av denne varianten fremover
Ha salaten i en form eller i en skål, og dekk med folie. Pastasalat er allsidig som tilbehør, og passer like godt på tapasbordet som sammen med grillmat
Eggeplommer piskes med sukkeret til en fast eggedosis. I en egen bolle pisker du fløte til krem med vaniljesukker, deretter vender du eggedosisen inn i kremen
I dag ble det en enkel Sitron Laks til middag, servert med poteter og Brokkoli. Litt olivenolje i bunnen av en ildfast form, 4 lakse fileter, litt salt, pepper og sitronpepper, litt sitronsaft og to sitronskiver, 225 grader midt i ovnen i ca 25 minutter. Servert med kokte poteter, smeltet smør og brokkoli, så enkelt og utrolig godt 4 laks
Legg paprika, brokkoli, bacon og kalkunpålegg i små muffinsformer. Jeg vet mange av dere synes det er vanskelig å tenke raske, sunne og enkle løsninger hva kommer til mat på farten, men av og til trenger man bare å få det servert som i dette tilfellet i et enkelt blogginnlegg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.