Ta av fra varmen og tilsett persille og parmesanost, stenk med den resterende olivenoljen. Plasser dem på et bakepapir og stek i ovnen til de er gyllenbrune
Flat Iron Steak Sandwich med karamellisert rødløk ♫♪ Oppskrift her. Karamellisert rødløk er smaskens tilbehør til blant annet biff, burger, fiskepudding og koteletter
Jeg bruker lokk på pannen, da går det hele litt raskere. Hjemmelaget burger med karamellisert rødløk, blåmuggost, syltetøy, focacciabrød og pommes frites
Server fisken medrødløk på toppen, salat og poteter ved siden av. Skrei er egentlig det samme som torsk, bare det at skreien har svømt sørover fra Barentshavet til Lofoten for å gyte, mens torsken holder seg på samme sted hele tiden
Lag den karamelliserterødløken. Gni kjøttet inn med rapsolje og masse knust svart pepper. Flat iron steak er en mør, grovstrukturert muskel skåret av bogen på storfe
Hell ostekremen over kjeksbunnen i form og bre forsiktig utover med en slikkepott. Mannen har bursdag i morgen og i går hadde han invitert en del vennertil oss
Det er ikke med glede jeg åpner en pose glutenfritt mel og skrider til verket. Det har kanskje noe med oppskriften jeg brukte (og har brukt siden) å gjøre
Om man i tillegg smøre med olje er det bare å snu jernet og kaken faller ut. Deigen er laget med. Potetkakene smakte like gode som da jeg var liten og stod rundt steiketakken til Marta ,en helt fantastisk reservebestemor jeg hadde da jeg voks opp
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.