På tide med en middagsoppskrift tenkte jeg, og dette smaker godt og er mettende. Hul ut paprikaene. Stek karbonadedeigen og løk, ha i krydder på slutten av steketiden, alt etter eget ønske hvor mye krydder du liker
Jeg stekte i tillegg opp litt sopp og lagde en frisk salat av ruccola, sukkererter ogpaprika. Jeg stekte kyllingen samtidig som jeg bakte potetene under på samme varme til samme tid som kyllingen
Kutt et kryss i ferdigbakte søtpoteter og åpne de opp. Bakt søtpotet. Søt, god og utrolig sunn grønnsak. Her er et fint alternativ til en kjøttfri middag som også er skikkelig snadder
Fyll paprikaen deretter med blandingen og topp med osten i biter. Men her har dere i hvert fall en ny oppskrift som er super lett og god, og den tar heller ikke lang tid å lage når du allerede har kokt og gjort klar risen
Mor, og eventuelle jenter i familien, står gjerne på kjøkkenet hele dagen for å lage disse små smaksbombene i forskjellige varianter – fylt ikke bare med ris, krydder, urter og kjøtt, men også med en hel masse kjærlighet og omtanke
Sunne og gode fyltepaprika. Skjær av toppen paprikaene, ta ut steinene og rens dem. I rekken av Edel lager sunn, god og smakfull middag, med mager Kesam ღ
Denne gangen brukte jeg ovnsbakte grønnsaker. )Torskefilet eller annen hvit fiskDillGressløkRødløkHvitløkFrisk chilisalt og pepperSpekeskinkeSitronDet kommer veldig an på hvor store fileter du får tak og hvor mange som skal spise
Denne oppskriften er inspirert av en rett jeg fikk servert i Hellas en gang, den gangen var paprikaenfylt med ris (som også er veldig godt), men jeg fylte mine med quinoa i stedet, for det er både sunnere og mer mettende
Paprika smaker aller best fylt med masse godsaker ogbakt i ovnen. Her har jeg fylt de røde paprikaene med et deilig fyll av ris, bønner, løk, gulrot, spinat og masse krydder
Servers med ovnsbakte tomater, asparges og grønnsalat. Også ser det jo så lekkert ut. Du kan også blande ris oppi innmaten eller løk, chili eller noe annet digg du har liggende
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.