En av de bedre stykningene pålammet er carré, eller karré. Den vanlige måten å tilberede på er slik den er, og så dele den opp mellom bena, ofte også mellom hver annet eller tredje ben, litt avhengig av hvordan du skal servere eller presentere den
Her har jeg prøvd en ny vri på det tradisjonelle lammelåret. ) La det brunes på fettsiden i en stekepanne mens du kutter opp mandelpoteter, gul og rødløk og persillerot
Forrige søndag hadde vi høstensførste fruedate. I dag har vi høstens andre fruedate. Bloggen har stått stille i sommer, men vi gleder oss når til å ta fatt på bloggingen igjen
Det var mitt første møte med animelles, eller lammetestikler som vi sier på norsk. Jeg tar ikke med oppskrift pålammetestiklene, men send meg gjerne noen ord hvis du får tak i noen, så skal du oppskrifter
Da jeg var på butikken i går og oppdaget årets fårikål kjøtt av lam var Søndagsmiddagen bestemt. Når September kommer kommer også årets ferske lam i butikkene, og med lam kommer fårikål
Uheldigvis er det nå slik at etter en god fest kommer en ikke like god dagen derpå. Jeg har vært, og er ennå, ganske heldig når det kommer til de mørke sidene av dagen derpå
Da er det på tide å ønske åretsførste mandag hjertelig velkommen. Gjennom hele denne intervall-økta er det en del som skjer hele tiden, som igjen tar fokuset litt bort på hvor lang tid det er/ hvor mye det er igjen til økten er ferdig
2016 er her. Er målet ditt å få mer energi, føle deg bedre eller gå opp eller ned I vekt. Vi starter en ny Shake Challenge mandag skriv en kommentar eller send en SMS til 97132752
Granateplefrøene ligner på små juveler, og gir kaken en herlig touch av juleglam. Ha bakepapir i bunnen av formen (la noen cm stikke ut på hver side), da er det enklere å flytte bunnen over på et serveringsfat uten at den går i stykker
Ninette Bahne, som pepper-kake-designer-damen heter, byr på oppskrift på pepperkakedeig for hus og store pepperkaker, og en knakende god beskrivelse med bilder om hvordan du lager pepperkakehuset
Sett ovnen på ca. I kokeboken står det at du skal skrelle eplene, jeg droppet å gjøre dette fordi jeg vil ha den rødlige og rosa farge på eplebitene etter at de er bakt i ovnen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.