En deilig og annerledes fiskerett med mange gode smaker. Den skarpe ingefæren, den sterke chilisausen og den søte kokosmelken er en uslåelig kombinasjon.
Asiatisk suppe med tofuterninger og risnudler. Asiatisk suppe, slik som denne, passer perfekt på litt kalde og mørke dager hvor man trenger litt varme i kroppen
Grunnstammen i sausen er en asiatisk fiskesaus, nam pla. Risnudlermed biffstrimler og avocado. Serveres med frisk koriander og gjerne med flere typer grønnsaker, om dere vil
Prøv denne asiatiske varianten av Lofoten fiskeburger medlaks og vårløk. Varm Lofoten fiskeburger medlaks og vårløk i smør i stekepanne til de er gjennomvarme
Pensle en ildfast form lett med nøytral olje, og legg i laksefiletene. Og nå syntes jeg det var på tide med en eksotisk fiskemiddag med sprø grønnsaker og et ekstra kick
Soyadampede asiatiske grønnsaker. En spennende og ny måte å tilberede laksmed tilbehør på. Krydre laksen godt og la den stå å trekke smak mens du lager tilbehøret
Sett på vann til risnudler, ha godt med vann i pannen og ha i buljong eller salt. Det virker litt rart med salat i en varm rett, det er viktig at den serveres straks, da funker det kjempefint
La grønnsakene ligge og godgjøre seg i dressingen mens du steker laksebitenmed litt salt og pepper. Begynn med å riste sesamfrøene i en tørr stekepanne
+ Stek laksen på høy varme i litt kokosolje. Ha en bolle med isvann klar, og hell nudlene rett over i en sil som du så har i bollen med isvann i noen sekunder for å stoppe kokeprosessen, slik at nudlene ikke blir for myke og dermede moste
D. i. s. e. p. r. ø. o. g. d. a. n. k. m. f. ,. t. l. v. å. u. b. h. 3. 0. S. j. y. w. c. 2. 1. /. G. L. I. R. N. P. K. 4. M. 7. J. V. B. A. T. F. E. -. t g
Laks eller ørret i form medasiatisk vri. Pensle laksenmed marinaden og legg den i formen. Karri og cayennepepper gjør denne laksemiddagen spennende og gir masse god smak
Spennende kyllingrett med masse gode asiatiske smaker. Jeg anbefaler å bruke den, men dersom du ikke har, så går det bra å smake seg til med salt i stedet
Dagen etter fikk jeg derfor nydelig ovnsbakt laksmed currysaus. no – fin kilde til matinspo med fisk. Her om dagen sa jeg «blææ, vil ikke ha laks» i en skikkelig barnslig tone da samboer spurte om jeg ville ha fisk til middag
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.