Ovnsbakt ratatouille
Veganbohemen
Veganbohemen
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 4-6 tomater, finhakket
  • 1 stor gul løk i terninger
  • . 3 poteter i skiver
  • 1/2 aubergine eller squash i skiver
  • 1/2 kålerabi i skiver
  • 2-3 gulerøtter i skiver
  • 1/2 sellerirot eller 1 pastinakk eller 1 persillerot i skiver (velg det du synes er best)
  • Timian
  • Olivenolje
  • Litt fersk basilikum evt. tørket
  • 2 hvitløksfedd, finhakket
  • Salt og pepper
  • 1 boks flådde hakkede tomater (gjerne I love Eco)
  • 4-5 ss tomatpurè
  • 5 ss Olivenolje
  • 1 dl vann
  • Hvitløkssalt/pulver, koriander, paprikapulver, basilikum, urtesalt og pepper.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.