ta nå den saus du vil, med brunet kyllingfilèt som kan surre seg i -så skulle vel vi, også ha lagd oss en indisk dressingsaus da, nesten litt sånn tzatzaki, -heter visst RAITA det da
Varm nanbrødog topp med deilig og frisk raita av epler, minte gelè og rødløk. Varm nanbrødene raskt i ovnen eller i grilljernet med litt olje, salt og frisk koriander på
Servèr med raita, ris, salat ognanbrød. Serveres med ris, salat ognanbrød. Prikk nanbrødene med en gaffel før du steker de, da unngår du at de blåser seg opp til en stor ballong
Denne gangen kjøpte jeg ferdige nanbrød med hvitløk men disse kan lett lages selv. Kyllingen stekes i strimler, bland yoghurtenog krydderene sammen og tilsett sammen med kyllingen og la s småputre
Nanbrød er et populært brød til sterke retter og spises i Iran, Afganistan og sentralasia. smeltet smørfingersaltBlant først alt det tørre i en bolle, tilsett melk ogyoghurt kna det sammen
Og det skal jeg fortsette med. Men akkurat indisk kan jeg ha, for da kan jeg døyve litt med nanbrød. De ble kjempegode, og var ikke vanskeligere å lage enn en pizzabunn
Jeg husker mellomste storebror hadde snakket om disse smakfulle kryddrede brødene (dette var før det ble vanlig i dagligvarebutikkene) og en dag hadde ham med seg hjem
Oppskrift og bilder. La nanbrødene heve i 30 min tillag små fordypninger i brødene og hell overlitt olivenolje, maldon salt, tørket mynte og sesamfrø. Gjesteblogger Jan Are Sandmel Strømnes 2 kopper mel. 15 min Oppskrift og bilder
Lisbeth Solheim AS | -ny energi, ny glede, nytt liv
Friskt og utrolig digg dipp til naan brødet, roer ned og balanserer den sterke maten, og kan brukes til nær sagt alle typer kjøtt og fisk – etter min mening
Legg opp maten på nanbrødet ved å ta en rikelig mengde rømme i bunnen og en god porsjon kjøtt. Svinejøttet er langtids marinert i koriander, lime, hvitløk, chili, ingefær og spisskummin
Ikke bare smaker det godt til indiske retter og kyllingsupper du kan også tilsette mye forskjellig snadder på nanbrødetog spise det som en egen rett alene, ihvertfall hvis du elsker slik bakst like godt som meg
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.