1 1/2 dl appelsinjuice 50 g sukker2 plater gelatinKnus kjeks og bland med smeltet smør. Denne oppskriften er hentet fra den store kakeboka (et must for alle søtmunner)
Jubilanten hadde ønsket seg en ostekake, så ostekake ble det. Jeg la frosne skogsbær rett på kakebunnen, men bunnen kan bli litt bløt av dette, så en ide er å legge et lag med ostekrem på før bærene
Dette er en helt nydeligostekakemed masse smak av bær. Kanskje ikke helt det samme når en kake skal pyntes, men når bærene skal bakes inn i kaken - ja da er det bare helt nydelig
Med denne oppskriften er det nesten umulig å feile. Oppskriften har jeg fått av en venn som hadde bakt denne til en babyshower som vi overrasket en felles venninne med
Denne skal brukes for å lage et lokk oppå ostekaken. Knus så opp digestive kjeks i små smuler, kan gjøres med stavmikser som har liten blender, eller ved å knuse dem fint i en liten brødpose
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.