Mine Favoritter

  • 12 Oppskrifter
Mine Favoritter

Carinas sylta rødbeter

Min kollega Carina inviterte til hobbykveld og kveldsmat en kveld for en stund siden. Der fikk jeg servert deilige rundstykker med godt pålegg og hjemmelagde sylta rødbeter
Hjemmelagde påleggssalater til julefrokosten

Hjemmelagde påleggssalater til julefrokosten

Jeg husker fra jeg var barn at frokostbordet i jula var noe av det beste med hele høytiden. Ribbe og medisterkaker og alt det der var helt greit, men frokosten toppet alt
Kremet tomatsuppe med snackspaprika og vårløk

Kremet tomatsuppe med snackspaprika og vårløk

Omtrent slik lager min mor tomatsuppe, og den er ooordentlig god. Jeg vil faktisk dra den så langt som til å si at mammas tomatsuppe er navngjeten i opptil flere fylker på østlandet
Martes potetsalat med eple

Martes potetsalat med eple

Det har vært fryktelig stille på bloggen her lenge. Nå føler jeg imidlertid matlagingsinspirasjonen komme igjen
Nordafrikansk søtpotetstuing

Nordafrikansk søtpotetstuing

Med søtpoteter, peanøtter og harissakrydder er denne stuingen en av mine klare høstfavoritter. Akkurat hvor i Nordafrika denne retten er inspirert av, er jeg usikker på
Rabarbrakake

Rabarbrakake

Kake er selvsagt ikke det sunneste du kan spise. Men jeg prøver å se logisk på det. Frukt er sunt. Kake med frukt er også sunt
Næringsrik halvmaratonsalat

Næringsrik halvmaratonsalat

Min spreke samboer min skulle ut og løpe sitt første halvmaraton på lørdag – rettere sagt De Tre Sjøers Løp