Søndagsmiddag med stor S
Far min sitt kjøkken
Far min sitt kjøkken
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kilo oksekjøtt utan bein, for eksempel frå bog, bryst eller høgryggen
  • 4-5 ss kveitemjøl
  • 3-4 ss smør
  • 7 dl vatn
  • 3-4 store gulrøter
  • 1 purreløk
  • 3 store løk (eller ein pose/350 gram småløk)
  • Litt finhakka, fersk timian
  • Ein kaffiskvett (eit par store skeier)
  • Eit par skiver brunost
  • Eventuelt litt kokevatn frå gulrøtene, dersom du koke dei ved sidan av
  • 1 ss ferskpressa sitronsaft
  • Salt og peppar

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.