Fastelaven er som kjent aften før fastetiden. Da skal vi fete oss opp før vi går inn i fasten. Ikke at jeg har planer om å faste i nærmeste fremtid, men fastelaven er jo en tradisjon vi må holde på
På 17. mai hadde vi som tidligere nevnt gjester og jeg hadde forberedt meg med vaniljecupcakes. Når selve dagen opprant og ostekremen skulle lages fikk jeg full panikke for om cupcakene var vellykket og etter ett kjapt søk på nettet fant jeg denne oppskriften på sjokoladecupcakes
Oppskriften på disse sjokolademuffinsene fant jeg på Passions 4 baking, og de er syyykt gode. Tror det må være de beste hjemmelagede sjokolademuffinsene jeg har smakt