Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 11 Oppskrifter
Mine Favoritter
Kokosboller

Kokosboller

Oppdatert oppskriften på disse NYDELIGE kokosbollene. 3 eggehviter. 2 ss sukrin melis. 1 pose porsjonspakke stevia (se på siden om det jeg bestiller fra iherb)
Steinalderbrød

Steinalderbrød

- sundt, superenkelt og godt -. Jeg har laget brød for første gang i mitt liv og jeg prøvde meg på steinalderbrød

Superdigge sunne energibarer

Av og til er det ekstra gøy å eksperimentere på kjøkkenet. Dagens oppskrift er på lik linje med lørdagsgodteri
Lavkarbo kake med bringebærkrem

Lavkarbo kake med bringebærkrem

Bakedag i formiddag. I tillegg til brød ble det en kake. Kan vel kalle den 'Mandel Formkake'. 110 gr smør, eller olje
Ingenting smaker bedre...

Ingenting smaker bedre...

enn hjemmelagde frokostbrød. Rett fra ovnen og svupp ned i magan. De er helt supre å fryse ned også, selv om det ikke blir mye til overs etter en bakerunde
Lavkarbo junkie?

Lavkarbo junkie?

Mine måtte stå litt lenger, men det finner du fort ut av. I går kveld prøvde jeg meg på lavkarbo knekkebrød
Verdens beste boller

Verdens beste boller

Her er oppskriften med mine tilpasninger. Verdens beste boller. Storebrors 6-årsdag nærmer seg, og for å rekke all baking samtidig som jeg forbereder flytting må jeg være litt i forkant

Rugbrød

Jeg fikk en Kenwood til jul, og den måtte jo testes til brøddeig. Den fungerte strålende, deigen ble godt eltet og brødet ble akkurat passe luftig
julegodteri part 1

julegodteri part 1

Etter å ha blitt inspirert av Manuelas Almond joy bars tenkte jeg at dette MÅ jeg prøve. Underveis fant jeg ut at å trekke ting med sjokolade ikke var så enkelt siden halvparten av 'deigen' datt ned i sjokolademassen som igjen stivnet av det