2 ss
olivenolje (gjerne den tomatene har ligget i)
1/2 ts
sukker
1 ts
havsalt
10 dl
hvetemel
en neve soltørkede tomater i olje, finhakket
Veldig godt. Hjemmelagde hamburgerbrød smaker bare så mye bedre enn de du kjøper!
Oppskriften på grove hamburgerbrød, finner du under oppskriften på kyllinghamburger. Det er samme oppskrift, men du bytter ut noe av hvetemelet med grovbakst mel (6dl/4 dl).
Hjemmelagethamburger stod på menyen igår. Så var det de grove hamburgerbrødene. På hamburgeren brukte jeg en lett dressing i bunnen, deretter salat(kinakål) og rødløk før jeg la på burgeren
Hjemmelaget burger… Så godt det er. Hamburgerbrød og tilbehør du ønsker. Du kan faktisk bare ta ei pakke kjøttdeig og blande lett med salt og pepper og forme til burgere om du ønsker å gjøre det lett og hjemmelaget
I innlegget om hjemmelagethamburger, skrev jeg om viktigheten av ikke å drive og tulle rundt med å mase inn krydder i kjøttdeigen når du lager hamburger
Jada, mulig man går litt overboard når man får seg nye leketøy, men hva kan bedre tenkes enn røyket hamburger, med coleslaw og hjemmelagethamburgerbrød
Hjemmelaget burger på grill er et «must», og vil alltid være en favoritt hos unge og voksne. Trøffelhelt presenterer her Grillsjefens egne Hamburger og burgerbrød oppskrifter, med forslag til tilbehør
Et av de første innleggene mine handlet om hamburger. Hamburger er noe mange liker. En god hamburger er rent kjøttdeig, og som regel er det nok fett i kjøttdeigen til å holde den sammen
Lamburger, hjemmelagethamburger av høstens lammekjøtt. En annen ting som er viktig når du skal lage hamburger er at du ikke driver å tøser rundt med å blande krydder og alt mulig annet rart inn i kjøttdeigen
Men mamma var på butikken før jeg visste ordet av det, og hun kom hjem med karbonadedeig - (kunne forsåvidt lagd kjøttsaus med den, men manglet uansett tomatpure) og jeg fikk lyst til å lage hjemmelaget burger
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.