Verdens beste blomkålsuppe med sprøstekt kantarell!
MJUUUGLY's blogg!
MJUUUGLY's blogg!
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • 1 kg blomkål
  • 1 gul løk
  • 2 fedd hvitløk
  • 1/2 stor purre
  • 2 ss kokosolje
  • 100 gram persillerot
  • 100 gram sellerirot
  • 1 liter melk - jeg brukte økologisk soyamelk med kalsium. Bruk den melken dere foretrekker. **
  • 150 gram fersk kantarell
  • 8 dl melk
  • 2 dl matfløte
  • 600 gram blomkål, persillerot, sellerirot og melk kokes opp sammen med løken. Tilsett salt, pepper og timian.

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.