Da jeg handlet i dag ble liksom blikket mitt tiltrukket av en kasse kantareller, de så så lekre ut at jeg bare måtte ha med meg litt hjem, og sammen med noen aromasopp måtte de få følge av et godt kjøttstykke, da ble det entrecote med peppersaus, lune sherrytomater og røstipoteter, et godt følge til soppen
. Går det an å ignorere en forkjølelse. Hanne gjør et tappert forsøk på å glemme at halsen føles som sandpapir, og håper at det hele er over til i morgen
4 desember og 20 dager igjen til jul. I dag frister vi med litt enkel og velsmakende julekonfekt. Jeg har tidligere lagt ut oppskrifter på denne enkle havregryn og kakaokulen med maldonsalt og med chili
Smaker nydelig bare som de er, men hvis du er en av de som helst vil ha sjokolade med, ja da kan du jo jazze dem opp og legge et deilig lag sjokoladesmørkrem mellom og lage mine "Caribbean Snowflakes" (oppskrift HER), eller også kan du bare smelte sjokolade og dyppe dem i det, enten halvveis eller totalt
Lite ante jeg om at dette var vanskelig, så med friskt pågangsmot inviterte jeg min bestevenninne på julebaking og tenkte at dette skulle bli mine nye julekaker