Brød

Brød

  • 4 Oppskrifter
Grovbrød
No-Knead brød med Fetaost og Soltørket tomat

No-Knead brød med Fetaost og Soltørket tomat

Enda en variant av No-Knead brød, hvor tomatene og fetaosten gir masse ekstra smak. Etter beregning i brødskala-kalkulatoren på Opplysningskontoret for brød og korn
Herlig brød med rug og speltmel

Herlig brød med rug og speltmel

Det aller beste med brødet (foruten at det er veldig sunt og uten hvetemel) er at det er absolutt verd ventetiden

Naan brød

Det er så godt med myke, lunkne Naan-brød. Kjevle dem flate og form dem til naanbrød. Varm en stekepanne uten olivenolje og stek et og et brød om gangen
Olivenbrød  (foccacia)

Olivenbrød (foccacia)

Ta ut brødet og pensle med olivenolje. Fikk denne oppskriften med en tidligere kollega for 5 år siden.  Veldig enkel og god