Serverte lammet med en herlig, vårlig pastasalat med pesto, salat, frukt og bær ♫♪. Vårlig pastasalat. Jeg plukket med meg ferdig marinerte grillskiver av lam fra den lokale nærbutikken, enkelt og greit
Her er lammecarré servert med råstekte mandelpoteter, fyllt tomat, og portobellosopp med pesto. En av de bedre stykningene på lammet er carré, eller karré
Lammekjøtt som er kokt lenge slik at det blir mørt, i deilig smakfull saus. 1 kg benfri lammebog eller lår i ca 3-4 cm terninger (jeg brukte lammelår som jeg renskjærte). 1 kg benfri lammebog eller lår i ca 3-4 cm terninger (jeg brukte lammelår som jeg renskjærte)
I går lagde jeg en kjempegod suppe med vårlige grønnsaker, umder finner dere oppskriften ->. Heisann håper det står bra til og at dere har hatt en fin påske
Det er deilig med helg, men skulle ønske det var mer vårlig ute. I dag lagde jeg en deilig løksuppe med en vårlig vri, ble skikkelig god ~ oppskriften finner dere under her ->
Når lammet har fått farge, has vårløk og purre i. Smak den til og hell den over lam og grønnsaker. ca 1 kg lammekjøtt skåret fra låret. ca 1/2 l buljong, gjerne av lam
Hvis du har lyst på en variasjon fra de tradisjonelle lammerettene med fårikål og frikasse, så er denne gryteretten av asiatisk opprinnelse et kjempegodt alternativ
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.