Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 27 Oppskrifter
Mine Favoritter
Klippe Kringle med Vaniljekrem - Step-by-Step

Klippe Kringle med Vaniljekrem - Step-by-Step

I går bakte jeg kringle med vaniljekrem, den ble kjempegod. ) Du finner oppskriften under. ). OPPSKRIFT. (Jeg doblet denne)50 g Gjær100 g Smør3 ,5 dl Melk ( bruk gjerne helmelk, men skummet fungerer også
Panna Cotta med bringebærcoulis

Panna Cotta med bringebærcoulis

Flere som har blitt forelsket i denne nydelige, italienske fløtepuddingen. Så lett å lage, og den smaker aldeles fortreffelig - perfekt og servere som dessert i helgen eller om du venter gjester
Baileys PannaCotta !

Baileys PannaCotta !

En nydelig dessert. Som smelter på tungen. Og som smaker helt helt fantastisk godt. Fantastisk godt. sa jeg det
Hjemmelaget majones

Hjemmelaget majones

søndag 19. juni 2011. Hjemmelaget majones. Jeg spiser ikke mye majones (lenger. ), men hvis jeg gjør det MÅ det være Mills lettmajones

Kokt kalvetunge

Tunge selges vanligvis lettsaltet eller fersk. Er tungen hardt saltet, bør den legges i rikelig med kaldt vann noen timer
Svinefilet i parmaskinke med sellerirotmos!

Svinefilet i parmaskinke med sellerirotmos!

Vi hadde middagsgjester på lørdag og skulle lage svinefilet. Jeg søkte litt på nett for å finne en ny og uprøvd oppskrift og kom over denne hos Trinesmatblogg ganske raskt
Kansas City spare ribs

Kansas City spare ribs

Jeg lader opp til USA-tur med å spisespare ribs. Min bror bor i nærheten av Kansas City midt i USAs bullseye, og vi er der om to uker

Mississippi MudCake

Mhm. mørk og syndig. Og ser i virkeligheten ut som. tja. som en mudderkake. Men ikke la skinnet bedra. denne seige sjokoladekaken er ren nytelse
New York ostekake med jordbærsaus

New York ostekake med jordbærsaus

Miss Mette etterspurte oppskrift på ostekaken som jeg lager og her er den. ). Jeg lover, den er god. Oppskriften kommer fra boken "Den amerikanske kokeboken" av Jill Parker og Patrik Giardino
Verdens Beste Ostekake

Verdens Beste Ostekake

Ja jeg kødder ikke nå altså, dette er verdens beste ostekake. ). Jeg fikk den servert i forening en gang, og da jeg spurte etter oppskriften så sa hun at den lå på melk
Klubbmat pastasalat

Klubbmat pastasalat

I går kveld var det min tur til å ha klubb, eller forening som vi kaller det. 16 matglade damer skulle innta heimen, så da er det frem med de gode oppskriftene og ideene på mat som er lett å lage, men smaker godt
Frityrstekt kylling

Frityrstekt kylling

Når mannen laget Hellstrøms friterte bananer hadde vi mer tempuradeig til overs. Av den laget jeg deilige, sprø frityrstekte kyllingbiter
Biff wellington

Biff wellington

Hadde en elg indrefilet i fryseren så da falt valget på innbakt filet. Orginalt skal det være oksefilet, men ettersom vi har fryseren full av elgkjøtt så ble det det
Biff Wellington

Biff Wellington

Biff Wellington smakte jeg første gang hos min søster og ble helt forelsket i retten. Den er ikke så avansert å lage som man skulle tro så lenge man følger oppskriften

LANGHELG

København er en av mine favoritt byer. Da er jeg pakket og klar. Om noen timer tar jeg langhelg Jeg og PØ drar til København
Helgekos - lammecarre

Helgekos - lammecarre

Lengre opphold er i følge mine opsternasige venninner lengre enn to uker, men dette var tross alt to uker pluss en dag
Slow Food: Lammeskanker

Slow Food: Lammeskanker

 Har hentet inspirasjon og justert etter mine egne smaksløker. Braiserte lammeskanker er stilig å servere og smaker utrolig godt