Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 15 Oppskrifter
Mine Favoritter
Flotte hjemmelagede hamburgere

Flotte hjemmelagede hamburgere

Det har vært svært skiftende vær her på Vest- og Sørlandet så langt i sommer, og de varme ettermiddagene og kveldene har stort sett uteblitt

Asiatisk stekt ris

Denne oppskriften er kjempeenkel og det er utrolig raskt å lage hvis man bare har kokt ris på forhånd og kjølt den ned
Helstekt indrefilet av svin

Helstekt indrefilet av svin

500 g indrefilet av svin. 1 pk bacon. Salt og pepper. Smør til steking. Gni inn fileten med salt og pepper, og brun den på
12 sunne, enkle tips til lunsj & matpakker!

12 sunne, enkle tips til lunsj & matpakker!

Det er Søndag og ei ny veke står for tur. Det er mange som har etterspurt ett innlegg der eg kommer med sunne, raske, enkle tips til lunsj / mat i lunsjboksen
Kalorifattig pizza med blomkålbunn

Kalorifattig pizza med blomkålbunn

Selvfølgelig kan du spise pizza selv om du slanker deg. Ikke bare er denne pizzaen mager og kalorifattig, den er i tillegg kjempesunn og full av grønnsaker
Brun lapskaus

Brun lapskaus

Denne retten vekker barndomsminner. Vi fikk alltid god mat på bordet hjemme når jeg var liten og etterhvert ble vi ganske kresne
Asiatisk Laksa suppe

Asiatisk Laksa suppe

Dette er absolutt en av mine favoritt supper. Suppe med mye smak, litt spicy, sunt og veldig godt.  . ). Jeg ble kjent med denne suppen da jeg bodde i Australia, 
LEIRGRYTEBRØD MED SOLSIKKEKJERNER

LEIRGRYTEBRØD MED SOLSIKKEKJERNER

Det er gøy å bake brød i leirgryte. Hvis du ikke har en sånn stekeform bør du anskaffe deg en snarest. Mange gode middager lager du også enkelt i denne
Thai-kylling i leirgryte

Thai-kylling i leirgryte

La gryten steke i 45 minutter, og server den deretter med Jasmine-ris. Ved bruk av leirgryte i matlagingen heves smakene betraktelig
Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo Grovbrød...

Lavkarbo brødbakst er så utrolig mye enklere enn vanlig tradisjonell bakst. Ingen forheving og etterheving - bare rør sammen alle ingrediensene og stek

Frø og- nøttebrød

Dette er et sunt og mettende brød, rikt på fiber og proteiner. Det er glutenfritt, og er veldig enkelt å lage
Frityrstekte potetringer

Frityrstekte potetringer

Jeg har lenge lenge tenkt på å lage disse potetringene som jeg fant på den tøffe bloggen Spoon Fork and Bacon, og siden jeg har rester av potetmos i kjøleskapet og Matbloggsentralen har poteter som tema på ukens utfordring fikk jeg et lite spark bak til å bare kaste meg i det