I morgen er det lille julaften, og det er min tur å ha familieselskap hjemme. Og siden alle i min familie er gale etter ost, er det obligatorisk med osteanretning etter middagen
Fredag og som vanlig tapastid her på bloggen. Velg gjerne store økologiske tørkede aprikose,de pleier å koste litt mer, men her er det stor smaksforskjell
Latterlig enkelt å lage og veldig godt til kaffen. Smelt sjokoladen og smøret i en liten kjele. Sett aprikosene på en cocktailpinne og dypp dem i sjokoladen
Det er fredag og tid for tapas på bloggen, denne gangen har turen kommen til fylte aprikoser. De er også veldig raske å lage, noe som er en fordel da som oftest går med en del av disse når de serveres
Aprikos, vaniljekrem og alt som er godt. aioli, fersken, pata negra skinke, honningmelon, knusktørr hvitvin, sjokolade fra profesjonelle sjokolademakere, baguette fra Åpent Bakeri, Kvitseidsmør, jordbær fra Valldal og god kaffe
Hei alle sammen, og da er det endelig blitt fredag. Jeg kjøper økologisk mat som frø, nøtter og oljer fra den amerikanske nettbutikken iHerb, som gjør at jeg har råd til å spise økologisk mat
Mynte, fetaost og aprikos er definitivt en sammensetning jeg kommer til å fortsette med. Innholdet kan sikkert byttes ut etter tilgjengelighet og ønske, men her er i alle fall oppskriften på kveldens bolle
Før var jeg ikke spesielt begeistret for blåmuggost, og vegret meg for å spise det. Den er så god og overraskende på smak at du klarer rett og slett ikke stoppe å spise
Første gang jeg lagde granola var etter en oppskrift fra trinesmatblogg. Det falt i smak, og jeg har etter inspirasjon fra Trine laget en egen, anderledes granolaoppskrift med peanut butter
Denne syltetøykombinasjonen har jeg nevnt tidligere på bloggen, og den finner du (desverre) ikke i boken min siden jeg oppdaget den etter boken er utgitt
Hjemmelaget granola er gøy og enkelt å lage, smaker himmelsk og er perfekt som vertinnegave. Denne varianten blir energirik på grunn av nøttene og den tørkede frukten, og jeg liker den derfor best som et dryss over gresk yoghurt, fremfor en hel bolle med melk
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.