Innimellom ser jeg på matprogrammer, og en av favorittene er unektelig de danske brødrene Price. De gjør enkle ting, er akkurat passe arrogante, jålete, og fulle av humor , og bruker rikelig med smør
Forleden hadde jeg besøk av min søster og ei dansk venninne vi traff på matkurs i sommer. Vi brukte en hel ettermiddag på å lage ulike småretter som til en viss grad ble fortært samme kveld
Jeg prøver å variere kostholdet til vegetarelevene på skolen, og det gjør at jeg innimellom sniker rundt og ser om jeg får noen gode ideer til vegetarmat som ikke prøver å være kjøtt
I serien ny mat for elever på skolen, ble det i går laget ovnsbakt torsk med rød pesto. Vi laget to slag pesto, da det er noen elever som ikke tåler tomat
På skolen har jeg valgfag asiatisk mat. Og neste uke er det koreansk mat som står på menyen. Og for å få den ekte opplevelsen måtte vi starte produksjonen av kimchi allerede i dag
Koreansk mat var for meg uventet godt. Jeg er ekstremt glad i all japansk mat, synes thai og kinesisk er ordentlig godt, elsker vietnamesisk, men hadde altså ingen forventning til koreansk mat
I dag var det på tide å sjekke hvordan det sto til med jordskokkene. Det er over ett år siden de ble plantet, og siden de fikk litt kort sesong i fjor, lot jeg dem stå et ekstra år
I slutten av september hadde våre foreldre vært gift i imponerende 47 år. Siden jeg mener at alt som kan feires, skal feires, planla jeg en bedre middag
Jeg har nesten alltid Salma i kjøleskapet. Salma er fersk, filetert og vakuumpakket laks. Jeg har blitt en stor ambassadør for Salma, og aner ikke hvor mange ganger jeg har stått ved fiskedisken og anbefalt produktet til andre
Jeg er så heldig å ha en av verdens beste jobber. Vanligvis består den av litt undervisning, litt økonomi, litt papirarbeid, litt telefoner, mye prat og enorme mengder kaffe
