(bilde lånt fra google) Jeg er kjempefornøyd med hvordan denne kaken ble. Den er ikke helt sukkerfri ettersom jeg brukte palmesukker/kokosblomstsukker, men er sunn i forhold til originalen
Jeg har prøvd ut Funksjonell Mat sin Sjokoladekake og resultatet ble overraskende bra. Serverte den på middag med venner på fredag og ingen kunne skjønne at det verken er mel, sukker ellersmør i denne
Hei dere. Nå kommer endelig denne deilige smuldrepaien. Bildeopplastningen på blogg har gått ekstremt tregt i kveld, det har passet dårlig, ettersom jeg har satt meg et lite mål om at jeg fremover skal klare å blogge litt tidligere på kvelden
Mange av oss har helt sikkert "å spise sunnere" som ett av mange nyttårsforsetter, men det er dessverre lettere sagt enn gjort om vi ikke har hatt så gode kostholdsvaner tidligere