asiatisk, Aspargesbønner, godt, peanutter, peanutter i wok, spicy, spicy wokmed grønnsaker og svinekjøtt og thai swwet chili sauce, spisepinner, strimlet svinekjøtt, sweet chili sauce, thai, thai sweet chili sauce, wok
Stek svinekjøttet raskt sammen med hakket ingefær. Var litt usikker på hvordan det ble med banan i en varmrett, men så lenge bananen er litt fast blir det bra
På lørdag lagde jeg wok til søsteren min, og med denne woksausen blir det faktisk ekstra godt. Synes absolutt ikke wok har sett sine bedre dager - det er derimot nydelig
Skjær kinakål og paprika i tynne strimler Brun kjøttet i varm panne i to omganger Legg kjøttet tilside, og wok grønnsakene i to omganger Ha kjøtt og grønnsaker tilbake i woken og rør inn sausen eller bland sammen buljong, soya, maisenna og ingefær og hell over
Krydre svinefileten godt med salt og pepper og brun den på alle sider i en stekepanne. Ta kjøttet ut og dekk til formen med aluminumsfolie, la kjøttet hvile mens du lager tilbehøret
Dagens middag er thai-inspirert. Hakk chilien og wok den sammen blandingen. Varm stekepannen godt, ha i litt olje og stek filetene med kryddersiden ned til det danner seg en mørk skorpe
Varm olje i ei wokpanne og stek først kjøttet. Smak til med salt, pepper, ingefær og soyasaus. Legg det til sides og wok grønnsakene kjapt på middels til høy temperatur
I dag prøvde jeg en ny wok-vrimed strålende resultat. Wok kjøttet til det er gjennomstekt. Hvis jeg skulle lagd den til bare voksne hadde jeg nok brukt litt mer chili og ingefær, men med de mengdene jeg brukte her ble det en mild og god smak for både barn og voksne
)600g strimlet svin marinert noen få timer i 3ss soyasaus3ss olivenolje1 ts adobo-krydder (eller noen annet krydder som du har i skuffen)et knust/revet hvitløksfeddHiv alt i wok`n sammen med marinaden og wok lett før det tilsettes (i biter)3 gulrøtter1/4 kålrot1/2 paprika1/2 rødløkNår gulrøttene er møre, er wok`n ferdig. Vi valgte ris og spinat 600g strimlet svin marinert noen få timer i
I dag skal jeg dele en veldig god wokrettmed dere. Wok saus lager du enkelt selv, ikke kjøp disse ferdigsausene, de er stort sett fulle av sukker og andre unyttige ingredienser
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.