Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 7 Oppskrifter
Mine Favoritter
Spekemat med potetsalat og eggerøre

Spekemat med potetsalat og eggerøre

Spekemat er en fellesbetegnelse for mat som er er konservert gjennom speking. Å speke betyr å tørke. Det hele begynte med at det var små muligheter for å oppbevare ferskt kjøtt

Eggerøre og spekemat.

Jeg holder fortsatt på med koldtbordet. På alle koldtbord bør det være spekemat og jeg valgte å ha ca.  60% av mengden i spekeskinke
Spekematlag

Spekematlag

I går hadde jeg damene fra jobben på "Girls' night in". Det var rosa bobler, det var spekemat, det var MYE skravling, og VELDIG koselig
Fransk potetsalat

Fransk potetsalat

Aller best blir denne potetsalaten hvis du lager den av lune nykokte poteter, men selvfølgelig kan du bruke poteter som du har i kjøleskapet fra dagen før

Helstrøms Juleribbe

Vi spiser ribbe på juleaften og i år som i fjor blir det ribbe ala Hellstrøm. Ribben stekes sammen med grønnsaker som gjør ribben ekstra saftig og smakfull
Bløtkake med jordbær-og vaniljekrem.

Bløtkake med jordbær-og vaniljekrem.

Jeg baker noen kaker til et bryllup i morgen. bløtkake og islandskake. Legger ut oppskrift til bløtkake i dag, så kommer islandskaka i morgen