I dag skulle vi til svigerforeldrene mine på middag , og da fikk jeg lyst å ta med meg en god kake. ) Jeg satte i gang på kjøkkenet og resultatet ble en herlig melkesjokoladekake med romkrem og melkesjokoladefyll
Avkjøles før kaken deles i to. Del kaken i to, og fordel sjokoladeglasuren utover kaken, ha gjerne bær oppå før man legger den andre delen av kaken opp på
Dette er ikke bare en super måte å få brukt opp eggehviter på (og om sommeren når jeg lager mye iskrem blir det fort en god del eggehviter til overs), men det er kjempegode "småkaker" som forsvinner fort
♥ rester fra feks muffins eller formkake. - Det avgjør kaken. Lag kaken, og la den avkjøles. I dag har jeg laget fantastiske Cake Pops, som smelter på tungen
Cake Pops har jeg før nå bare hørt om og sett bilder av, men når jeg nå hadde sjokoladekakerester tenkte jeg at jeg måtte benytte anledningen til å prøve meg på Cake Pops
Et par knuste Oreoskjeks (uten krem) eller kakestrøssel til pynt. Disse har blitt en sikker tradisjon på mitt kjøkken både til jul, nyttår og bursdager
En mektig kremete kake med ostekrem, sjokolade mousse og en god kjeksbunn. Dette er også en kake som ikke skal stekes men den krever noen omganger inn og ut av kjøleskapet
Jeg var på jentetur til Strømstad Spa sist helg, og da måtte vi jo ha litt å kose oss med. Det ble sjokolade cupcakes med karameller, jeg trenger vel ikke si mere