tandoori krydder (fåes på glass fra Santa Maria). Kutt opp kyllingen og krydre med indisk krydder. og gjerne denne -indiskinspirerte dip'en- Du trenger
Denne oppskriften på indisk yoghurtmarinert kylling kalt «Bombay chicken» fra Jamie Oliver falt jeg for fordi jeg er veldig glad i indisk mat som er frisk og lett
Kyllingretter. Rikelig med Tandoori Masala krydder (kjøper man krydret i vanlig butikk må man være obs på at det krydderet mest sansynlig inneholde store mengder salt
Indisk mat er noe av det aller beste jeg spiser og dere bør seriøst teste ut oppskriften til Trine. Det jeg tar mer av er tandoori masala, chilipulver og garam masala
Dagens middag ble kylling med indiske krydder. Lag den indiske krydder pastaen. Om du planlegger litt så kan kyllingen marineres dagen i forveien så går det raskere å lage
Skjør løk i skiver, kylling i biter, og del resten av grønnsakene i ganske små biter. Ha i kyllingkjøttet, og stek det til det blir lett brunt over det hele
Indisk aften for to med kyllinglår marinert i tandoori yoghurt marinade. Sett kyllinglårene i en pose, hell over marinaden, knytt deretter posen og rist/"masser" posenslik at kyllinglårene er dekket i marinade
I dag fikk min såre hals leget seg litt med varm og litt heit kyllingtandoori. Varm opp en wokpanne og tilsett kylling med marinade og stek det på høy varme
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.