Pasta carbonara har vært en livrett for meg siden jeg smakte "Pasta di Parma" da jeg var 13 år, men jeg fikk et helt annet syn når jeg lærte meg av tidligere kollega å lage skikkelig hjemmelaget pasta carbonara
Kjøtt og poteter er digg, men det blir ikke ordentlig fest uten ordentlig saus. El(g)evillt godt. Dette er en saus til viltsteker, perfekt spesielt til elgstek
Nydelig mørt kyllingkjøtt klart til å fortæres. God søndag, godtfolk. En nydelig søndag vi har, her i nord er det bra med blåst, men med finnlandshette og høyfjellslue med klaffer merker jeg ikke vinden
Risotto alla Milanese. 10. 04. 2016 kl. 18. 10 i. Middagsmat. Ingen kommentarer. Denne risotto retten brukes veldig ofte til for eksempel Osso buco, som er en svært velsmakende rett laget av kalveskank, med mye smak
0. easy to make tortillas. Publisert 10. 08. 2015 klokken 23. 42. Hei og god kveld. Dagen i dag har bare rent avgårde-skulle seriøst ønske at døgnet hadde litt flere timer noen ganger
Hjemmelagde vårruller er kanskje noe av det beste som finnes. Så godt. Ikke er det vanskelig å lage heller, det krever bare litt øvelse for å rulle vårrullene
Bali er en øy og provins i Indonesia, går ut i fra at det er denne eksotiske øya som retten har fått navnet sitt i fra, men vet ikke dette sikkert altså, noen som har en bedre forklaring til navnet
Hjemmelaget salsa er bare i en helt annen liga en de ferdig kjøpte glassene på butikken. Sammenlignet med hjemmelaget smaker disse bare ketchup, og inneholder svært mye sukker
Omelett muffins - supert til lunsj. 17. 04. 2016 kl. 19. 20 i. mat. 12 kommentarer. Hei. Her kommer en reprise på omelett muffins, de er raske å lage, smaker kjempegodt og passer supert til både frokost, lunsj og til kvelds
Salsa Pizzaiola. Hvorfor ta bryet med å lage sin egen pizzasaus, når det finnes å få kjøpt ferdig. Ja, hvorfor i det hele tatt gidde å bruke tid på å lage pizza, når det bare er å slenge en frossenpizza i ovnen
