Mine Favoritter

Trines tomatsuppe med skinke og parmesan

Og Trine, det er er hun som står bak bloggen Trines matblogg som i helgen vant prisen for Årets Matgleder

Maries matmisjon

Grove pannekaker med honning og uten sukker og salt

I det siste har sønnen min og jeg testet ut ulike oppskrifter på pannekaker. Noen i familien har sluttet å spise sukker, så vi har blitt litt påvirket av det

LeneHagaSkarnes

Farlig lidenskap

De siste dagene har jeg falt litt tilbake til "gamle synder. " Jeg har stor lidenskap til alt som har med matlaging å gjøre, og har i det siste hatt helt kløen etter å lage og bake altslags

Mosu85

Recept på barnmat - frikadeller, köttfärsröra och fiskfärs

En fundering jag fick när jag såg den här boken. Laga barnmat. är hur det egentligen är nu för tiden, om nyblivna föräldrar lagar sin egen barnmat eller om den färdiga barnmaten på burk har blivit så mycket bättre utan konserveringsmedel och andra tillsatser, och billigare, så man egentligen inte sparar så mycket på att laga sin egen barnmat

Min Lilla Kokvrå

Recept på torsk i ugn med tsatsikitäcke

Fisk. och potatis hade jag hemma, och gurka och vitlök finns alltid hemma,. så. det ända jag behövde komplettera med på väg hem från jobbet igår till detta superenkla recept på torsk i ugn var creme fraiche

Min Lilla Kokvrå

Två recept på ramslökssoppa

Ett bra sätt att få fram ramslökens goda smak är att göra en soppa på bladen. Det är enkelt och går snabbt att tillaga

Ramslöksfrossa

Familiens Biff Stroganoff

Stroganoff er en god gryterett å varme seg på i kalde vintermåneder. Akkurat denne versjonen her har vært en suveren gjenganger i våre familieselskaper

MONICAS MATVERDEN

Hjemmelaget Biff Stroganoff

Hjemmelaget Biff Stroganoff er bare snadder. Ikke kjøp og bruk halvfabrikat når det er så enkelt å lage det fra bunnen av selv

Anne Karins Mat og Vin

Pizza med biffstrimler og fire oster

Er blåskimmerosten av det skarpeste slaget, må du være litt forsiktig med den, hvis ikke vil den dominere smaken helt

ganske enkelt

Rødvinsmarinert roastbiff

Roastbiff er noe som mange både forventer er på et koldtbord og som man også forsyner seg godt av. Jeg har denne gang valgt en variant der jeg først lot kjøttstykket ligge i en kulturmelk- og rødvinsmarinade i flere timer

Siws matblogg

Kinesisk pepperbiff

(3 personer). Ikveld lagde jeg kinesisk pepperbiff. Det ble akkurat som på kinarestauranten, og kjøttet ble veldig mørt og godt

Margrethe si kokebok

Kinesisk biff med løk

Ingredienser. 400-500 g biffkjøtt2 fedd finhakket hvitløk2-3 ss finhakket ingefær1-2 grovhakket løk3 ss vann2-3 vårløk, skjært i skiver på skråMarinade

Min lavkarbomat

Biff med Teriyakisaus

. Teriyakisaus har masse god smak. Og så er det kjempegodt å variere litt på krydrene og smakene, det prøver hvertfall jeg og bli flinkere til

Veskeklatten

Marinade for oksebiff

Denne marinaden har jeg fått som oppskrift av min gamle venn Ove. Han serverte oss for mange år siden en fantastisk middag med marinert biff, hjemmelaget potetstappe og grønnsaker

Rømlingsens beste

Søtpotetmos for søte barn

En søtpotetEt dryss kardemomme1 ss kokosoljeDamp søtpoteten til mør på svak varme under lokk med bittelitt vann1 stk stavmikser eller gaffelMos, dryss kardemomme og bland i en skje kokosoljeVoila, så har du supermat for barn, som passer fint i seg selv, som babymat