Her er lammecarré servert med råstekte mandelpoteter, fyllt tomat, og portobellosopp med pesto. En av de bedre stykningene på lammet er carré, eller karré
fåre- eller lammekjøtt, hodekål, mel, salt og godt med pepper. en ting er sikkert, vår nasjonalrett er like god og kjærkommen hver høst, når åretshøstlam, eller fårekjøtt for den som foretrekker det, ankommer butikkene
I år har jeg laget pepperkakehus – for første gang. Jeg ble nemlig smådinglete inspirert da jeg leste om en pepper-kake-designer-dame i det svenske magasinet Drömhem & Trädgård
Lammekjøtt som er kokt lenge slik at det blir mørt, i deilig smakfull saus. 1 kg benfri lammebog eller lår i ca 3-4 cm terninger (jeg brukte lammelår som jeg renskjærte). 1 kg benfri lammebog eller lår i ca 3-4 cm terninger (jeg brukte lammelår som jeg renskjærte)
2013 har faktisk vært mitt første hele strikkeår. Jeg lærte egentlig å strikke når jeg var 5-6 år, men det ble bare med noen grytelapper og skjerf på skolen
Hei hei. I går lagde vi utrolig gode pepperkaker med nøtter og sjokolade. Pepperkakene var alt for gode til å ikke dele, så her kommer årets pepperkake oppskrift
hei igjen alle sammen. da var jeg her igjen med nok et nytt blogg innlegg. denne gangen kommer det en oppskrift på det ingefærølet som skal drikkes her i julen
Når lammet har fått farge, has vårløk og purre i. Smak den til og hell den over lam og grønnsaker. ca 1 kg lammekjøtt skåret fra låret. ca 1/2 l buljong, gjerne av lam
Suksess med suksessterte. Suksessterte, suksesskake eller gulkake som mange kaller den i Trøndelag har en karakteristisk deilig og søt gul krem med glutenfri mandelbunn
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.