På onsdag var det tid for bakedag sammen med en god venninne. Vi hadde en koselig dag med mest skravling, pluss underholdning av en liten nissehjelper på 1 år, som helst bare ville spise deig
En ristet skive med spekeskinke og tomatsalsa - nyyyydelig, vil du ha salsaen litt mildere kan du finhakke en 1/2 avacado og blande i, jeg synes faktisk salsaen blir bedre til mange retter med avacado
Bruk en rund kakeform, ca. 20 cm i diameter. Skjær vekk skorpen på loffen. Kle en kakeform (bruk kun ringen) med bakepapir og sett den på det fatet du skal servere kaken på