Mine Favoritter

Mine Favoritter

  • 10 Oppskrifter
Mine Favoritter
Svinefilet med bacon

Svinefilet med bacon

Idag var det svinefilet surret i bacon som skulle på grillen. Tid ca 1 timeIngredienser. Indrefilet av svinBaconSaltPepperRotgrønnsaker, olivenoljeFørst tørket vi svinefileten med tørkepapir før vi renskjærte den
Scampiwok

Scampiwok

Dette vil jeg si er sjømat på sitt aller, aller beste. D(mest fordi det ikke smaker sjømat). Denne oppskriften bør prøves
Kamskjell og scampi i tom yum

Kamskjell og scampi i tom yum

“Tom yum” er opprinnelig thai og betyr sterk og sur, og må ikke forveksles med “sweet & sour”.  Det er en kraft eller buljong laget på chili, hvitløk, lime og sitrongress
Scampi og kamskjell indienne med rød pilaffiris.

Scampi og kamskjell indienne med rød pilaffiris.

Mmmmmmmmmmmmmmmm. DENNE. denne retten ANBEFALER jeg. himmel det var godt. Jeg er veldig glad i skalldyr, men sausen til denne er  noe av det beste jeg noen gang har smakt
Enkel dessert :)

Enkel dessert :)

Mango er i mine øyne den beste frukten i verden. Inneholder masse A- og C-vitaminer i tillegg til mineraler
Krydret klementindessert

Krydret klementindessert

Klementiner hører julen til, og har du mye til overs kan du lage en frisk og god dessert. Her har jeg brukt julekrydder i en lake av appelsinsaft og hvitvin som jeg har over

Fransk potetsalat

Kok potetene med skallet på. Skrell og hakk løken og bland dressingen. Skrell potetene mens de er varme, og skjær dem i skiver rett ned i en bolle
Salmalaks med soyasaus

Salmalaks med soyasaus

Aldeles nydelig. Kan fisk bli bedre enn dette. 1 salmalaks. 2 dl soyasaus. 2 vårløk. 1 chili. 1 sitron. Finhakk vårløk og chili