My ass

  • 6 Oppskrifter

Kalvefrikadeller

La griljernmel svelle i melken minst 10 minutter. Rør deretter i egg, salt og pepper. Bland i kjøttet og rør til alt er godt blandet

Kalvefilet på fransk

Skjær en dyp lomme i kjøttskivene. Dryss inni med salt, pepper og basilikum. Rull skinken rundt osten og stikk det inn i lommen
Grove pannekaker

Grove pannekaker

Disse pannekakene har et litt høyere næringsinnhold pga grovt mel og havregryn i pannekakerøren. Grove pannekaker (Ca 10 stk)
Aïoli

Aïoli

En syklist jeg en gang kjente, som hadde tilbrakt mye tid i Belgia, fortalte meg at belgierne viste sin stolthet over å være fra majonesens hjemland ved å ha majones på alt, absolutt alt
Aioli på eggehviter

Aioli på eggehviter

Jeg vet ikke hvor mange ganger jeg har forsøkt meg på aioli. Hvor mange oppskrifter jeg har lest. Hvor mange ganger jeg har lyktes - og hvor mange ganger jeg har mislyktes