Moo Shu Svin er en rett som sies å ha opprinnelse ifra nord Kina, muligens ifra byen Shandong. Man tror den først dukket opp i Kinesiske restauranter i USA sent på 60 tallet
Ingredienser. 400-500 g biffkjøtt2 fedd finhakket hvitløk2-3 ss finhakket ingefær1-2 grovhakket løk3 ss vann2-3 vårløk, skjært i skiver på skråMarinade
