Krydderfromasjkake med karamellpære
Mat hos oss
Mat hos oss
  • Vurder denne oppskriften!
  • Din vurdering
Sammenlagt vurdering 0 0 vurderinger

Ingredienser

  • Nøttebunn
  • 120 g eggehvite
  • 60 g sukker
  • 160 g hasselnøtter
  • 100 g melis
  • 2 ts kakao
  • Stekes på 170 grader i 25 min
  • Sjokoladekrem
  • 125 g mørk sjokolade (70% kakao)
  • 60 g eggeplomme
  • 30 g sukker
  • 0,3 + 2,3 dl fløte
  • Karamellpære
  • 1 fast pære
  • 30 g sukker
  • 1/2 dl vann
  • Krydderfromasj
  • 5 1/2 plater gelatin
  • 1 vaniljestang 1 kanelstang
  • 1 stjerneanis 3 dl H-melk
  • 120 g eggeplomme
  • 140 g sukker
  • 4 1/2 dl fløte
  • Karamell gelè
  • 2 plater gelatin
  • 50 g sukker
  • 2 dl vann

Instruksjoner

Kommentarer

Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.