bakverk

Glutenfri Gulrotkake

Glutenfri Gulrotkake

4 egg. 3 dl rørsukker. 1/3 ts vaniljepulver. Piskes til eggedosis.  . Bland sammen. 500 g revet gulrot. 100 g malte walnøtter/evt
Glutenfrie rundstykker (med gjær)

Glutenfrie rundstykker (med gjær)

I går laget jeg glutenfri gjærbakst for første gang og de ferdige rundstykkene ble veldig gode. Jeg serverte de til en nydelig linsesuppe (oppskrift kommer) og det ble en perfekt kombinasjon
Jeris glutenfrie maisbrød

Jeris glutenfrie maisbrød

Denne oppskriften er fra vår venn Jeri Denniston’s blog i Arizona, og her er hva hun skriver. “Every family has a favorite recipe for turkey or sides, and ours is no different
Glutenfritt eltefritt brød

Glutenfritt eltefritt brød

Etter oppfordring fra flere kolleger, prøvde jeg meg på glutenfritt no-knead-bread i går og i dag. Deigen ble satt i går kl 22, og i dag, ca
Glutenfritt havrebrød

Glutenfritt havrebrød

I går gikk jeg i gang med å bake, og jeg tenkte jeg skulle prøve ut noe jeg har hatt lyst til lenge
Glutenfrie polarbrød

Glutenfrie polarbrød

Etter mange år med glutenfri brødbakst, synes jeg fortsatt det er vanskelig å få til deiger som både er næringsrike og smakfulle
Glutenfrie havrevafler med rømme

Glutenfrie havrevafler med rømme

Deilige, grove og relativt sunne vafler. De er glutenfri, og om du bruker laktosefri melk og rømme, blir de laktosefrie også
Glutenfrie proteinkuler

Glutenfrie proteinkuler

Endringar. Trening er ein nødvendighet hos meg. Fungerar så dårleg utan og føler ubehag med ein gang det går for lang tid mellom
Glutenfrie frokostvaffler

Glutenfrie frokostvaffler

Jeg er veldig glad i late sommerdager med frokost på balkongen og da passer det godt med frokostvaffler
Godt glutenfritt grovbrød

Godt glutenfritt grovbrød

Etter å ha fått dilla på brødet som nevnt her, ville jeg teste om det gikk an å lage en glutenfri variant av dette brødet
Glutenfrie vårruller

Glutenfrie vårruller

Jeg surfa på nettet  etter oppskrifter og satte sammen et vårrullfyll av det  (disse ble da ikke spesielt sunne, men en go fredagskos ble det) jeg hadde i kjøleskapet

Glutenfri loff

Dette ble en deilig loff som ble brukt til skalldyraften. 1 beger kesam. 3 dl. varmt vann. 2 ss fiberhusk. 3 ss jyttemel
Grove glutenfrie vafler

Grove glutenfrie vafler

Disse vaflene er bakt på Semper miks med fiber, det oppfører seg temmelig likt hvetemel og gir luftige og fine vafler

Glutenfri pizzadeig

Tid. 1 timeAntall. 2 med tynn bunn eller 1 med litt tykkere bunn. Ingredienser. 1 pose tørrgjær. 3 dl vann. 1 ts sukker