En av de aller dyktigste jeg vet om innen fagområdet mat og helse, er Jens Veiersted. Etter å ha hørt han fortelle om mørheten man oppnår ved langtidssteking av kjøtt, funket min impulsive side omtrent sånn
Siden den gang har jeg fått vann i munnen bare ved å tenke på den, så valget falt på akkurat denne oppskriften da jeg skulle diske opp dessert for blogggkollegaene mine
4 eggehviter200 g melis200 g malte mandler1 ss hvetemel1 ts bakepulverGul krem6 eggeplommer1,5 dl kremfløte175 g sukker1,5 ts vaniljesukker175 g romtemperert smørPynt50 g melkesjokolade1 ss kremfløtePisk eggehvitene stive
Det må jo være en gul kake i påsken. ). Mandelbunn. 150 g mandler. 100 g melis. 4 eggehviter. 50 g sukker. Kjør mandler og melis i en matprosessor til ønsket konsistens
Dette ble snadder. Farlig godt. Ikke tell på kaloriene når du spiser denne. ). Det er da den samme seige og supergode browniesensom jeg har laget tidligere, men nå har jeg laget en karamellkrem og strødd over litt hakkede salte peanøtter
I går hadde min kjære mann bursdag. Da må man jo selvsagt lage kake til bursdagsbarnet. Han er at typen som ikke liker noe som har med sjokolade å gjøre
Hei hei. -)I dag har jeg bakt kjempe gode banan og sjokolade cookies. Banan og sjokolade sammen er jo uslåelig, og jeg har aldri prøvd det sammen i kjeks før, bare i kake og cupcake så det måtte testes ut
Jeg har brukt disse ingrediensene i et par av mine matkunstkreasjoner. Nybakt hjemmelaget frokostblanding, kalt granola, er en av de store matgledene i mitt liv, og jeg prøver å ha en boks tilgjengelig til enhver tid
Jeg hadde mine inni 8 min, og de ble perfekte. I går prøvde jeg meg på en oppskrift som jeg fikk tips om av Anna, som hun hadde funnet på Fitnessbloggen
Som sjokoladeelsker så er vel brownies en av mine favoritt-kaker. Sjokoladekake med kulturmelk. På bloggen Hannes Kaker fant jeg en oppskrift på sjokoladekake med kulturmelk, og denne er utrolig god, saftig og holdbar i flere dager
Som sjokoladeelsker så er vel brownies en av mine favoritt-kaker. Sjokoladekake med kulturmelk. På bloggen Hannes Kaker fant jeg en oppskrift på sjokoladekake med kulturmelk, og denne er utrolig god, saftig og holdbar i flere dager