Ha eggehvitene i en helt ren bakebolle og pisk til det begynner å danne seg hvite skumtopper. Lille jubilanten sovnet godt igår kveld etter en vellykket bursdagsfeiring med mammas hjemmebakte sjokoladekake og masse flotte gaver som bilsete, gåbil, klær, puslespill, stableklosser etc
Og at barn feks kan like den- hadde da byttet ut de teingrediensene jeg anbefaler med feks Palais de The sin nydelige og koffeinfrie “The des enfants”(kirsebærsmak)(Palais de the har forretninger både på majorstuen og på løkka, google and thou shall find
Kaken er en white cake med vaniljesmak og kirsebær. Om du vil ha mer kirsebærsmak i selve kakebunnen, kan du tilsette kirsebærlikør i røren (jeg gjorde ikke det)
- Visp eggehvitene og en klype salt til myke skumtopper i en ren glass eller stålbolle. Det er rett og slett marengs som stekes som skåler du kan fylle med hva du vil
Du kan også sette skumtoppermed skje, men jeg synes det er lettere med pose. Visp eggehvitene stive med salt, sitronsaft og spe inn sukkeret og vaniljesukkeret mens du visper
Ellers har vi bakt horn, grove rundstykker, sunne lussekatter, marsipankjeks, nøttetopper, havreflarn, peanøttcookies, kakemenn, biscotti, skumtopper og pepperkaker denne helgen
I stedet for susende vind og hvite skumtopper, kunne vi heller nyte en flott vinterdag, med tilløp til sol, og lyden av dønninger som rullet dovent inn over svaberget ved fjorkanten
Jeg får begynne der jeg avsluttet sist og heller komme tilbake med et nytt innlegg om ikke så lenge, jeg har jo så mange favoritter og jeg vet at mange av dere setter pris på at jeg deler de videre
Kan jeg friste Dem med et helt nytt protein. Og kirsebærsmak, deilig. Det er definitivt noe som interesserer meg, men jeg velger mine tilskudd med omhu
Her kommer oppskrift og fremgangsmåte for sure ruter med sitron og kirsebærsmak. Neste uke er det Skudefestival og vi er i full gang med planleggingen av festivalmenyen
Deilig kirsebærsmak uten den medisinske ettersmaken noen kirsebærgodis har. Smakte mest kunstig av alle smakene, men jeg har oppdaget av vannmelonsmak gjør det med mindre den faktisk kommer rett fra en vannmelon
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.