Egg. Nå hadde jeg både økologiskisbergsalat, ruccola, rekerog rester av risnudler og saus fra middagen dagen før (ørret med risnudler, trykk HER for å se)
Jeg måtte bare kjøpe noen pakker - og fikk en ekstra pakke på kjøpet av den blide, kundevennlige Avdelingslederen Grethe, så jeg kunne skrive ett lite innlegg om den
Jeg hadde brukte også to kokte egg (var heller ikke i original oppskriften). Her i landet har vi så vidt jeg vet ikke tradisjon på å bruke fersk rødbeter, men da jeg bodde i København var det et vanlig innslag på tallerken både i salaterog til middag
Les under hvordan du koker aspargesen for å beholde den grønne fargenSommeren og varmen har kommet til Jessheim det gjør at jeg pleier å lage forskjellige salater til lunsj eller middag
På lokal språket heter den "Itlog na maalat at kamatis" oversatt til salt eggog tomat. Dette er en type salat man ofte finner sammen med salt mat og ris på filipinnene, det finnes flere varianter, noen bruker eddik, noen liker soyasaus, noen har løk i den
Stek baconet litt i pannen før du legger det som en kant rundt muffinsformen. Denne frokostretten likner litt på frokosttertene jeg har blogget om tidligere
Potetsalat, eggerøre, flatbrød, frukt og bær er ofte ett naturlig følge til spekemat. Etter og ha fått innspill om at noen, blant annet en del av mine følgere fra Finland, ikke vet hva fenalår er, legger jeg ut en litt redigert utgave av Wikipedia sin betegnelse over fenalår
finhakk eple, rødløk, og paprika. hakk opp kyllingen i småbiter og bland den sammen med grønnsakene. 1/4 rødt eple 1/4 rød løk 1/4 rød paprika 1pk salatkylling ( evt en kyllingfilet vis du har rester fra middagen ) 1 Ss karri 5 Ss rømme 5 Ss majones. ha i rømme og majones og rør godt 15
Jeg har funnet mange oppskrifter på "djevel egg", men for meg blir dette til syvende og sist mer en fin måte å lage en enkel fingermat eller ølmat som jeg like å kalle det
Fyllet i eggene kan gjøres så "hot" du vil ved å tilsette mere tabasco eller en annen "hot" saus, jeg har brukt en saus som heter piri piri og er ganske sterk
Bland nudler, salatog grønnsaker, oglegg de over på et dypt fat. Her kommer oppskrift på en god og fyldig salat som er inspirert av en oppskrift jeg fant i et blad her for en tid tilbake
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.