De fleste kjenner det klassiske oppskriften på fløtegratinerte poteter, og her er en annen variant med en karamellisert løk i lag medpoteterog Blå Castello på toppen
Surr de så rundt kyllingfileteneog legg de i den ildfaste formen. Smak til med salt og pepper. Kutt opp epler ogrødløk i biter og fordel i en ildfast form
De fleste kjenner det klassiske oppskriften på fløtegratinerte poteter, og her er en annen variant med en karamellisert løk i lag medpoteterog Blå Castello på toppen
Hell over litt olje, salt, pepper, hvitløkspulverog piri piri. Hvitløkspulver (kan sløyfes). Bruk en teskje og fyll hver kyllingfiletmed en stor teskje pesto
Dette ble saftig og smaksrikt sammen med chorizo poteterog en enkel tomat ogløk salat. smør pesto på kyllingfileteneog surr rundt serrano skinkeSkjær chorizo pølsen i tynne skivervask potene og legg dem i en ildfast form
4 kyllingfilet krydres med salt/pepper, knust fennikel og kyllingkrydderDenne stekes godt og settes så inn i stekeovnen i 200 gr i ca 7-10 minutter2 store løk skjæres i skiver og stekes i smør1-2 store fennikel skjæres i skiverLa løkog fennikel stekes i smør i panna, ha over 4 dl tørr hvitvin,la dette stå å putre litt. Lag saus av 35 g pinjetjerner stekes i smør i kjele, tilsett 3 ss hvetemel og rør dette sammen med 4 dl kyllingkraft/buljong til passe tykk saus. Tilsett 2-3 ss worcesterssausHa alt sammen i stekepanna sammen medløkog fennikel og gi et oppkok, tilsett kyllingfileten, her trenger man ikke ha poteter, ris eller pasta til 4 kyllingfilet. 2 store løk skjæres i skiver og stekes i smør
Kutt opp flere gullerøtter i biter ogløk i båter som du skal ha ved siden av kjøttet. Potetene er ferdig når de begynner å boble og bli bruneOvnsstektebåtpoteter klar til steking
The post Pirogermed kjøtt, løkogpoteter appeared first on. Alle vet at låtene som serveres der som regel uten unntak er fullstendig crap (Nederland var i år et hederlig unntak og den enste låta som noen sinne kunne beveget seg inn på en av mine spillelister), det gjelder dermed å velge de som SER flinkest ut som sine favoritter
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.