Lavkarbo kaker og søtesmaker

Lavkarbo kaker og søtesmaker

Kveldskos + oppskrift

Kveldskos + oppskrift

Hva er vel ikke bedre enn en god film, armkrok og noe godt å bite i. Her har vi sett film og slappet av
Oppskrift på sukkerfri oreokjeks!

Oppskrift på sukkerfri oreokjeks!

 Det er helg og baketid, eller kva. Desse sprø sjokoladekjeksene med søtt ostefyll blei utrulig gode i seg sjølv - men eg har også videreutvikla fleire nydelige oreovarianter av grunnoppskrifta som vil dukke opp her etterkvart- ett av resultata får dere lengre nede på bloggen
Ostekake med sitronsmak

Ostekake med sitronsmak

Så ulempen med lavkarbo er at man må bake sin egen mat og ta med. Men det går jo greit det også, kan ikke gi opp hver gang vi skal i selskap eller bort
Kaffe mocca

Kaffe mocca

Lavkarbo. Varmer soyamelk, og har oppi kako og søtning. Tilsett kaffen, pisk krem og ha på toppen. Ingredienser
Herlig kos til en herlig fredag.

Herlig kos til en herlig fredag.

Det er meldt ekstrem vær i nord og er  spent hva som kommer, men perfekt inne vær blir det tenker jeg,  kan kanskje friste dere med noe herlig søtt og godt i dag,
Hjemmelaget müsli

Hjemmelaget müsli

Omtrent alle ferdigkjøpte müsli-blandinger inneholder sukker og de fleste innholder også tørket frukt
Helt kokos i toppen.

Helt kokos i toppen.

Søte er de og høy. I adventstiden elsker jeg å puske på kjøkkenet, julemusikk på radioen og bare nyte dagen
Magre vaniljefugde karameller med maldonsalt

Magre vaniljefugde karameller med maldonsalt

I tillegg har eg brukt yaconsirup og sukrin som gjer til at dei har lav GI, som gjer dei godt egna til både diabetikere, lavkarbo- tilhengere og andre som vil unngå rask blodsukkerstigning
Vårfrisk ostekake med nøttebunn

Vårfrisk ostekake med nøttebunn

anbefales for alle ostekakeglade mennesker, lavkarbo eller ei. Bærsausen forsvant så fort at jeg ikke rakk å ta bildet av herligheten, men jeg lover deg at du kommer til å synes at dette var en av de beste av ostekaker du har smakt
Eplekake med fast følge

Eplekake med fast følge

Lever du lavkarbo bør du velge bær framfor frukt, men akkurat når det er sesong for kortreist frukt, kan man unne seg litt
Caramel bars

Caramel bars

- Del deigen i to og rull til to pølser som trykkes flate på bakepapirkledd stekeplate. - La de avkjøle nesten helt på stekeplata, skråskjær og legges på rist til de er helt avkjølt
Sitronfromasj med varme bær

Sitronfromasj med varme bær

I går var vi på hytta og gjorde den klar til vinterstengning. Overraskelsen var stor da vi oppdaget at bjørnebærbuskene nå sto med modne og store bjørnebær
En herlig start på dagen.

En herlig start på dagen.

 Herlige lavkarbopannekaker, med. Det er knall sol ute her i nord i dag,  og livet smiler. Oppskrift på lavkarbopannekaker
Glade jul uten smør!

Glade jul uten smør!

Og siden jeg har kommet i skikkelig julestemning, får du ikke en eneste lavkarbojulekake av meg, ingen lavkalorikake heller, og jeg skal ikke snakke om smør og mettet fett og helsa di
Sunnere mandelkjeks med sesamfrø og havsalt.

Sunnere mandelkjeks med sesamfrø og havsalt.

Gjort klar til frokosten i helgen,  ferske mandelkjeks med havsalt og sesamfrø, mmm. Gleder meg allerede til en lang frokost med kjeks med ost og nykokt duftende te, og god tid å nyte den
Tunfiskpålegg

Tunfiskpålegg

Dette pålegget er nydelig på lavkarbobrød med en snei paprika på toppen. salt og pepper. salt og pepper. Ingredienser
VERDENS beste iskaffe med karamell!

VERDENS beste iskaffe med karamell!

Tenk dere det da, jeg har nemlig blitt veldig kresen på kaffe og nå kan jeg altså lage den aller beste iskaffen billig her hjemme, og den er uten sukker, den er vegansk oglavkarbo
Grove, saftige frokostbrød

Grove, saftige frokostbrød

) Disse er langt ifra lavkarbo, men de smaker så godt at jeg kommer til å spise dem likevel. Det kommer besøk til helga, og da ville jeg diske opp med mine klassiske frokostbrød
Hjemmelaget proteinbar for enhver smak!

Hjemmelaget proteinbar for enhver smak!

Jeg har tidligere testet sunnere matbarer oglavkarbo atkinsbarer fra Iherb. Den kan lages glutenfri, eggfri, lavkarbo, melkefri, vegansk eller raw
Sukkerfri Suksesskake

Sukkerfri Suksesskake

Med en mor som er diabetiker så er det alltid morro å lage noe hun også kan kose seg med til jul. Her er både nøttebunn og gulkrem laget med Sukrin, en fullverdig erstatning til sukker i bakverk
Sukkerfri og Sunn Sjokoladekake

Sukkerfri og Sunn Sjokoladekake

Denne kaken er glutenfri, sukkerfri, lavkarboog vegansk. Jeg tok utgangspunkt i en oppskrift fra Fotballfrue sin blogg, men gjorde ett par endringer