Server den stektebiffenmedsoppsausen, fløtegratinerte poteter og ønsket tilbehør (f. Stek løk og hvitløk mykt i fett/sjy etter biffen (mens den hviler)
Skjær kryss i toppen av poteten, og klem poteten åpen. Test om den er gjennombakt, med en stekenål. En klatt med smør, rømme eller kesam og litt finklippet dill
I stekepannen, som du stektebiffen i, tilsetter du laktosefri fløte, vann og ett beger kjøttfond,. Her er ett forslag på en god biffmiddag, som også kan nytes av dem som går på
Avhengigav hvordan du foretrekker biffen din, trekker du stekepanna tilside når biffene er ferdige. Når søtpotetene er møre er det bare å helle av vannet, gå over medstavmikserog blande inn resterende ingredienser
Kok opp lettsaltet vann og skjær av nederste del av aspargesen. Ovnsbakte poteter. Krydre biffenmed salt og pepper, og legg den i den varme stekepannen sammen med en knust fedd med hvitløk
Legg potetene i en form, pensle med olivenolje og strø salt over. Hadde en venninne og kjæresten på besøk i går kveld, da var dette og sjokoladefondant menyen
Stek biffkjøtt i smør og olje i stekepanne, tilsett resten av ingrediensene til biffsnadder,. Snitt et kryss på toppen av potetene, og stikk noen hull med en gaffel litt her og der
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.