Om du virkelig vil slå til, smaker det ekstra godt med litt brød ved siden av, enten hjemmelaget om du har god tid, eller et godt og ferskt brød fra butikken
Putt gjerne salaten i en boks og ta den med på skolen eller jobb, da kan du glede deg til lunch ღ. Kok pasta etter anvisning på pakken, sil av vannet og skyll den i kaldt vann så den ikke fester seg sammen
Det er ogå fantastisk å ha med i nisteboksen dagen etter, dersom det mot formodning er rester igjen. En lett og god rett, perfekt om man skal ha gjester
Prøv deg frem og varier ingrediensene etter hva du haar i kjøleskapet. Denne pastasalaten kan du servere som en enkel rett, eller som et innslag på tapasbordet
Smak til med salt og pepper og drypp over litt olivenolje rett før servering. Skjær spekeskinke, tomater, ruccula og mozzarella i små biter og tilsett pastaen
Selv synes jeg at pesto av basilikum er aller best til denne lille retten her, men det er en smakssak, uansett hvilken pesto du bruker smaker denne kombinasjonen her med pesto, spekeskinke, pasta og valnøtter utrolig godt sammen
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.