Tredje sushioppskrift ut, er tempura scampi maki. Jeg har lenge forsvart mitt store sushikonsum med at det jo tross alt er fisk og dermed så sunt som bare det
Maki (nori/sjøgress på utsiden), Uramaki (nori/sjøgress på innsiden) og Nigiri (risball). Første gang ble jeg litt skremt for sushi, for det smakte ikke godt
Hvis du i tillegg ønsker det sunneste alternativet er makiruller med quinoa å anbefale. Mange synes det er vanskelig å få til perfekt sushiris, men det slipper du å tenke på med quinoa
Maki. Fisk som brukes til sushi skal helst fryses i et døgn. Dette skal lime sammen maki-rullen. Start med Lofoten Sushiris og følg anvisningen på pakken
Deretter er alt klappet og klart for selve makirullingen. Sushi er virkelig i vinden her i gården. Før trodde jeg oppriktig at sushi var ren mote-mat, altså mat folk eeegentlig ikke likte så godt, men som bare var innmari trendy å spise likevel
Saitaku sushi kit inneholder alt du trenger til å lage makiruller. Hvis ikke disse fargerike og vakre makirullene frister deg til å spise mer grønnsaker vet ikke jeg
Siden du ikke skal rulle maki eller lage små nigiri trenger du ikke sushiris. Sushi bowl eller sushi i bolle er en enkel, men genial måte å spise sushi på
Kommentarer
Logg inn eller Registrer deg for å skrive en kommentar.