Mine Favoritter

Mine Favoritter

Mine Favoritter
Portvinsmarinert elgstek

Portvinsmarinert elgstek

Surret elgstek er godt. Denne gangen ble den marinert i portvin og stekt på svak varme til steken holdt 65 grader
Rawfood kake…

Rawfood kake…

…bare sunne ingredienser,. perfekt tirsdagskake som elskes av barna. og tirsdagsgjestene som detter innom…
Finnbiff

Finnbiff

I pakke reinskav (400g)Ca 1/2 pose sopp1 stor løk1 dl vann1 dl melk1 pakke rømme5 skiver brunost5 knuste einebær1 ts salt PepperStek løk og sopp i en kasserolle og kjøttet i 3 omganger i en stekepanne
Reinsdyrgryte med baconost c",)

Reinsdyrgryte med baconost c",)

Rask og grei hverdagsgryte, for en liten familie ♥. Lages på 30 minutter. Ingredienser. Til 2-3 personer. 400 g reinskav
Elgskav / reinskav

Elgskav / reinskav

Dette er typisk høstmat og egentlig ingen rask mat å lage. Du kan få inntrykk av det hvis du kjøper en ferdig-pakke med frosset reinskav
Sukkerbrød (muffins)

Sukkerbrød (muffins)

Kake for de som har cøliaki. (Parentes er stor kakeform). 4 (6) egg. 120 (180) gr sukker. 120 (180) gr Semper mix
Smulekake med ostekrem

Smulekake med ostekrem

LikFacebook163Twitter0Google+0Pinterest0. Dette er en bearbeidet utgave av mammas “rot i hop” kake, og ja det er det hun kaller den
Karamell kake i langpanne

Karamell kake i langpanne

Kaker i langpanne er alltid en suksess. gode å dele opp og ha med på tur, i selskap, nok til også å kunne fryse ned noe av kaken
Krumkaker

Krumkaker

Her kommer en kjempegod oppskrift som jeg fikk av min snille bestemor Mina. Ingredienser. 4 egg. 1 kopp / 125 g farin
Grove fiskekaker av sei

Grove fiskekaker av sei

Når hverdagen er superhektisk og man har lite overskudd til noe som helst når man kommer hjem, er det så deilig at det finnes middagsretter som tar null og niks med tid og krefter, og som er superlett å lage
Jødekaker

Jødekaker

Dagens bakst er jødekaker. Dette er noe av det enkleste du. kan lage. -). Til 18 store kaker. 600g hvetemel. 1 1/2ts hornsalt

Crispy Riskaker

Dette er ikke vanlige risboller. Dette er crispy risboller med karamell, sjokolade og marshmallows. Og det beste av alt er at de er lette å lage
Pavlova, kakenes dronning!

Pavlova, kakenes dronning!

Da var helgen her igjen og det er klart for ny kake. Butikken i dag bugnet over av blåbær, bringebær og jordbær, så det måtte bare bli en kake med masse bær i dag
Glutenfrie krumkaker

Glutenfrie krumkaker

Siden jeg har en glutenallergiker i familien har jeg etter hvert fått en del erfaring med glutenfri bakst

Makrellkaker

Nå er makrellen her. og hva smaker vel bedre enn nystekte makrellkaker. For meg er dette smaken av barndom,
Fisk er god middag:-)

Fisk er god middag:-)

Nå har vi hatt fisk til middag to dager på rad, mmmm. To enkle retter, en med laks og en med torsk. Lakseretten er latterlig enkel å lage
Chow Chow

Chow Chow

Nei, det er ikke hundemat eller mat med hund, det bare kalles det, og det er rett med svinekjøtt. ) Det er veldig godt og enkelt å lage, men trenger å stå å godgjøre seg litt i gryta
Thai nudelsalat - hverdagslig smaksbombe

Thai nudelsalat - hverdagslig smaksbombe

Middagen i ukedagene er for meg ofte planlagt. Da får vi mer tid til trening, utelek og husarbeid. Det er verdifull tid når man jobber fulltid
Hjemmelagde wrapslefser

Hjemmelagde wrapslefser

Taco. Nordmenns nasjonalrett. Men i man kan vel ikke si annet enn at det faktisk er veldig godt. Mannen med stor M