Middag

Middag

  • 16 Oppskrifter
Regnbuelunsj & desserttips

Regnbuelunsj & desserttips

Hei. Det går i lettvinte, raske, men likevell sunne og smakfulle måltider om dagen. Når man ikkje heilt veit kva man har lyst på, og har litt av alt i kjøleskapet, så slenger man sammen en smakfull salat
Hjemmelaget Glutenfri Pizza

Hjemmelaget Glutenfri Pizza

Ifølge min onkel så kan man ikke kalle en pizza en pizza med mindre den er stekt i en steinovn.  På sett og vis kan jeg si meg enig i dette
Kalkunsalat med Bacon

Kalkunsalat med Bacon

Vi har mye kalkunkjøtt til overs så i dag slang vi sammen en superenkel kalkunsalat som restemiddag. Da er det nye året ordentlig i gang
Elgskav / reinskav

Elgskav / reinskav

Dette er typisk høstmat og egentlig ingen rask mat å lage. Du kan få inntrykk av det hvis du kjøper en ferdig-pakke med frosset reinskav
Hjemmelaget kyllingsuppe

Hjemmelaget kyllingsuppe

I går hadde vi denne supergode kyllingsuppa til middag. Jeg ble servert den for noen uker tilbake hos en god barndomsvenninne når vi hadde venninnetreff
Viltgryte med hjemmelaget potetmos.

Viltgryte med hjemmelaget potetmos.

En himmelsk smakfull middag som viltgryte slår aldri feil. Viltsmaken og god hjemmelaget potetmos med godt tilbehør, ja da er middagen komplett
Elin`s risotto med kjøttdeig

Elin`s risotto med kjøttdeig

4-6 porsjoner. 400 g kjøttdeig. 3-4 dl risottoris eller vanlig ris. 2 sjalottløk. 1/2 rødløk. 3 sjampinjong. 2 hvitløksfedd
Sloppy Joes BBQ-style

Sloppy Joes BBQ-style

En av favorittmiddagene mine var Sloppy Joes.   Det er en ganske stor oppskrift, den holder til 2 middager hos oss med to voksne og tre barn
Sloppy Joe

Sloppy Joe

Egentlig var tanken min å spise en til middag, og en til kveldsmat, men dette var så godt, jeg måtte spise opp begge med en gang
Smakfull kyllinggryte

Smakfull kyllinggryte

Smaken man får av red curry paste og kokosmelk er helt fantastisk og denne enkle middagen vil jeg anbefale dere å prøve
Enkel, men god kylling/pastasalat

Enkel, men god kylling/pastasalat

Dett kan du bruke som tilbehør til kjøtt eller som middag selv. Dette er en oppskrift som blir skriblet ned i nattens mulm og mørke
Middagstips!

Middagstips!

Her kommer et middagstips. Sunt og godt middagstips. Pastasalat med focacciabrød - NAM. -) . Begynn med å lage focacciabrødet
Kylling- og pastasalat

Kylling- og pastasalat

Serveres med godt brød som luch eller en enkel middag. Salater finnes i mange former, vanligst er vel den tradisjonelle tilbehørs-salaten bestående av isbergsalat, agurt, tomat osv

TAPAS: Pastasalat

Pastasalat er allsidig som tilbehør, og passer like godt på tapasbordet som sammen med grillmat. Du kan variere salaten med rømme, pesto eller f
Klubbmat pastasalat

Klubbmat pastasalat

I går kveld var det min tur til å ha klubb, eller forening som vi kaller det. 16 matglade damer skulle innta heimen, så da er det frem med de gode oppskriftene og ideene på mat som er lett å lage, men smaker godt
Fløtegratinerte poteter

Fløtegratinerte poteter

Vi hadde dette til middag i dag, og da kom jeg på at jeg vil tipse om en ting. I dag skulle vi ha biff, aspargisbønner og béarnaise til middag, og for å toppe søndagsmiddagen passet det bra med ekstra gode poteter til