Hei. Det går i lettvinte, raske, men likevell sunne og smakfulle måltider om dagen. Når man ikkje heilt veit kva man har lyst på, og har litt av alt i kjøleskapet, så slenger man sammen en smakfull salat
I går hadde vi denne supergode kyllingsuppa til middag. Jeg ble servert den for noen uker tilbake hos en god barndomsvenninne når vi hadde venninnetreff
Serveres med godt brød som luch eller en enkel middag. Salater finnes i mange former, vanligst er vel den tradisjonelle tilbehørs-salaten bestående av isbergsalat, agurt, tomat osv
I går kveld var det min tur til å ha klubb, eller forening som vi kaller det. 16 matglade damer skulle innta heimen, så da er det frem med de gode oppskriftene og ideene på mat som er lett å lage, men smaker godt
Vi hadde dette til middag i dag, og da kom jeg på at jeg vil tipse om en ting. I dag skulle vi ha biff, aspargisbønner og béarnaise til middag, og for å toppe søndagsmiddagen passet det bra med ekstra gode poteter til