Eg satte i gang eit rullekake-prosjekt for ei stund tilbake med X antall mislykkede forsøk. Men, eg fant fram til alt det rette til slutt og endte med ei saftig, smakfull, søt og god rullekake
Idag tenkte eg å dele oppskrift på doble sjokoladeflarn som er ei typisk julekake i vårt hus. Ha god avstand mellom kakene, dei flyter ut under steikinga
Oppskriften er kun til en liten porsjonsform, så doble den etter hvor mye kake dere vil ha. -) Denne kaken er både sukkerfri, glutenfri, proteinrik, rik på sunt fett og kan gjøres melkefri ved å bytte ut vikingmelk og lettmargarin/smør med et melkefritt alternativ
Bananbrød er jo ei slags banankake, berre at den er laga i brødform. Knallgodt etter mi og alle prøvekaninene mine sine meininger, men om du vil ha den meir luftig og "kakeaktig" kan du enten redusere oppskrifta med ei banan og eit egg, eller tilsette litt meir tørrvare
Sukkerbunner kan brukes til en rekke bløtkaker og marsipankaker. Har man bunnene klare er det bare fantasien som setter grenser for hvilken kake du kan lage
